最近は鹿児島で何故か高級食パンブームが来ています。
全国的にも流行っていますが、特に鹿児島はそのブームが大きい気がします。
鹿児島人と高級食パンの相性が良いのでしょうか？
続々とオープンする高級食パン専門店ですが、
それぞれどこで購入できるのか、紹介していきます。
また、個人的なおすすめ度などもあわせて紹介します。
乃が美
乃が美は鹿児島で最も早く流行った高級食パンと言っても良いでしょう。特色などを紹介します。
乃が美にはどういった特徴がある？
乃が美の生食パンは、オリジナルブレンドの小麦粉を使い、柔らかさと香りを出しているそうです。
小麦だけではなく、生クリームやバターにも拘りがあります。
そして、蜂蜜を使うことで上品な甘味を出しているようです。
また、バター100％ではなく、あえてマーガリンを併用することで、コクを出しています。
全国への配送も行っており、店舗に行けない人にも買いやすい高級食パンです。
通常の生食パンを食べましたが、今回紹介する中では一番クセやコクが強い感じでした。
（価格：生食パン1斤432円丨2斤864円）
（かごらぶ編集部おすすめ度：）
店舗・住所
店舗や住所情報です。中央駅・天文館だけだったのですが、東開町にオープンして谷山方面の方も買いやすくなりました。
はなれ鹿児島店
住所：鹿児島市中央町35-5（鹿児島中央駅から電車通りを南へ徒歩10分程度）
はなれ天文館販売店
住所：鹿児島市中町8-12（山形屋のすぐ近く）
はなれ東開店
住所：鹿児島市東開町13-17（イオンモール鹿児島から東へ徒歩5分程度）
嵜本
嵜本は大阪で流行り、鹿児島にやってきた人気店です。全国的にも店舗数が少ない時点から鹿児島に店舗を構えています。
嵜本にはどういった特徴がある？
卵と乳のアレルギーを持つ自分の娘のために、というのが始まりで、
卵と乳を使っていないのが特徴で、ヘルシーなパンになります。
それでいながら深いコクと柔らかさがあるのも特徴です。
現在は乳を使ったミルクバター食パンと、卵と乳を使っていないナチュラル食パンがメインです。
通常のナチュラル食パンを食べましたが、癖は強くなく美味しかったです。
（価格：極美ナチュラル食パン900円丨極生ミルクバター食パン950円）
（かごらぶ編集部おすすめ度：）
店舗・住所
店舗や住所などの紹介です。
鹿児島金生店
住所：鹿児島市金生町6-9金生ビル1F（山形屋正面）
アミュプラザ鹿児島店
住所：鹿児島市中央町1−1 アミュプラザ鹿児島B1F（鹿児島中央駅直結です）
偉大なる発明
偉大なる発明は、乃が美・嵜本の2大高級食パンに続いて鹿児島で人気を博しております。
偉大なる発明にはどういった特徴がある？
ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏が手がけるパン屋です。
岸本氏は全国各地にパン屋さんをオープンさせている方で、
その岸本氏が携わるパン屋ということで注目度が高いです。
しばらくすれば並ばずに買えるようになるかも知れませんが、
2019年夏時点ではかなり並ばないと買えません。（開店前に行って30分ほど待ちました）
粉に拘り、無添加の生クリームやコクのある国産バターを使うなど、
ケーキのような贅沢な食パンになります。卵とマーガリンは不使用です。
2019年時点では普通の高級食パンとぶどう入りの高級食パンがあります。
通常の新熟成を食べましたが、比較的癖が少なくて食べやすい食パンだと思いました。
2斤全部一気に食べられそうなくらい、食べやすかったです。
（価格：新熟成800円丨果樹園980円）
（かごらぶ編集部おすすめ度：）
店舗・住所
店舗の情報を紹介します。
偉大なる発明
住所：鹿児島市中町3-5（照国通りから交番角から天文館通方面へ）
まとめ
| 2斤の価格 | 県内店舗数 | |
| 乃が美 | 864円 | 3店舗 |
| 嵜本 | 900円 | 2店舗 |
| 偉大なる発明 | 800円 | 1店舗 |
2019年7月時点では乃が美、嵜本、偉大なる発明が鹿児島に店舗を構えております。
1本1000円近いのでなかなか常食することは難しい人が多いでしょうが、
たまには贅沢な気分を味わってみたいものですね。
私も今回紹介した高級食パンはすべて食べましたが、それぞれ特徴があり、
どれも非常に美味しいと思いました。
是非一度、食べてみて欲しいなと思います。